建立科學(xué)的本錢處置機(jī)制，提升公司承包制食堂處置才華

1 ．建立科學(xué)的公司承包制食堂效力定額處置系統(tǒng)，規(guī)范本錢處置。

公司承包制食堂近年活躍探求效力社會(huì)化的路子，公司與承包制食堂的聯(lián)絡(luò)由行政隸屬聯(lián)絡(luò)轉(zhuǎn)為合同制約聯(lián)絡(luò)。在一系列的承包制食堂效力項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施進(jìn)程中，怎樣處置效力項(xiàng)目任務(wù)經(jīng)費(fèi)的問題是做好承包制食堂效力作業(yè)的要害；而科學(xué)合理地判定項(xiàng)目定額，則是公司承包制食堂處置宏觀調(diào)控的重要根據(jù)，是正確反映承包制食堂效力中各項(xiàng)資源消耗之間的客觀規(guī)律、合理規(guī)范本錢處置的重要途徑。以節(jié)約承包制食堂效力消耗，為公司合理判定效力收費(fèi)代價(jià)供應(yīng)根據(jù)，成為公司判定承包制食堂效力效果及效果評(píng)價(jià)的規(guī)范，然后增強(qiáng)承包制食堂效力本錢處置知道，完結(jié)承包制食堂效力半商場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)。

在判定承包食堂效力項(xiàng)意圖定額時(shí)應(yīng)側(cè)重考慮幾個(gè)方面：一是承包制食堂效力定額有必要體現(xiàn)客觀理論，打掃主觀臆斷，應(yīng)在收集許多數(shù)據(jù)重復(fù)測(cè)算、比較和證明基礎(chǔ)上，應(yīng)反映肯定時(shí)期承包制食堂效力勞動(dòng)生產(chǎn)力的技術(shù)和處置規(guī)范；二是應(yīng)分別考慮活勞動(dòng)消耗及物化勞動(dòng)消耗的一同聯(lián)絡(luò)物價(jià)部門的收費(fèi)規(guī)范及公司效力項(xiàng)意圖收費(fèi)規(guī)矩；三是有必要按照價(jià)值規(guī)律與等價(jià)交換的準(zhǔn)則，在合理判定承包制食堂效力本錢費(fèi)用構(gòu)成的基礎(chǔ)上，辨明處置效力與運(yùn)營(yíng)效力的一同判定效力定額；四是各項(xiàng)承包制食堂效力定額判定與實(shí)施有必要接受公司各方面的監(jiān)督，凡與員工息息相關(guān)的嚴(yán)峻效力項(xiàng)目，必需經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會(huì)談?wù)摵蟛湃A結(jié)尾判定，以此添加公司承包制食堂處置的宏觀調(diào)控才華，然后最大極限地降低后勤效力本錢，前進(jìn)概括效益。

2 ．建立與績(jī)效考評(píng)相聯(lián)絡(luò)的本錢處置鼓舞機(jī)制。

承包制食堂與公司構(gòu)成的契約聯(lián)絡(luò)，肯定需要甲乙兩頭都在本錢核算上下功夫，克勤克儉、嚴(yán)峻實(shí)施兩頭協(xié)議，甲方由此得到可靠的效力確保，乙方由此得到效益和商場(chǎng)。這既是甲乙兩頭一同政策和一同利益地址，又是通過甲乙兩頭從不相同角度進(jìn)行不相同極力一同完結(jié)的，其衡量政策完結(jié)的滿意程度與質(zhì)量規(guī)范，只能以績(jī)效考評(píng)為根據(jù)。公司承包制食堂效力的產(chǎn)出，不只包括可以計(jì)量的經(jīng)濟(jì)效益，還包括更多無法計(jì)量的效果和效果，所以評(píng)價(jià)公司承包制探問效力效果的根據(jù)，應(yīng)以績(jī)效代效益。將績(jī)效考評(píng)引人本錢處置，是本著”堅(jiān)持效力優(yōu)先，質(zhì)量為本”的效力理念，通過績(jī)效考評(píng)的鼓舞機(jī)制，極大地前進(jìn)承包制食堂效力實(shí)體加強(qiáng)本錢處置的動(dòng)力和熱心，一同根據(jù)客觀量化的績(jī)效考評(píng)政策及獎(jiǎng)懲方法，推動(dòng)承包制食堂本錢處置不斷規(guī)范，效力確保才華不斷前進(jìn)。

在判定績(jī)效考評(píng)政策時(shí)，應(yīng)把財(cái)務(wù)績(jī)效政策與處置績(jī)效政策聯(lián)絡(luò)在一同，一同根據(jù)處置效力與運(yùn)營(yíng)效力的本錢處置政策的不相同，其績(jī)效考評(píng)政策應(yīng)有差異；一同還應(yīng)與進(jìn)程監(jiān)督相聯(lián)絡(luò)，構(gòu)成有用的本錢處置鼓舞機(jī)制。如：對(duì)食堂水電效力項(xiàng)意圖績(jī)效考評(píng)，既要對(duì)水電本錢的計(jì)量及本錢費(fèi)用率等財(cái)務(wù)績(jī)效政策進(jìn)行評(píng)價(jià)，又要把握公司各方面對(duì)水電效力的認(rèn)可程度等政策進(jìn)行考評(píng)，以此鼓舞承包制食堂效力實(shí)體加強(qiáng)本錢處置，在前進(jìn)效力水平的一同添加經(jīng)濟(jì)效益。

3 ．發(fā)揚(yáng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制在本錢處置中的查核效果。

經(jīng)濟(jì)責(zé)任制是做好公司承包制食堂效力確保作業(yè)的準(zhǔn)則，也是規(guī)范效力本錢處置的根據(jù)，更是查核承包制食堂效力確保才華的根據(jù)。因此承包制食堂應(yīng)根據(jù)本單位的效力規(guī)模、效力項(xiàng)目擬定相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制及細(xì)則，并按悉數(shù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的需要實(shí)施本錢控制，并在理論中不斷加以修定、完善和充沛。加強(qiáng)本錢處置是休現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的一同推動(dòng)社會(huì)效益的添加，而完善經(jīng)濟(jì)責(zé)任制是供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效力的一同查核本錢處置的效果。因此，有必要建立經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的查核準(zhǔn)則，根據(jù)承包制食堂經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的內(nèi)容，擬定切實(shí)可行的查核方法，捆綁效力本錢，既要按本錢預(yù)算進(jìn)行控制，

又要悉數(shù)實(shí)施該效力項(xiàng)目所規(guī)矩的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。根據(jù)大慶煉化公司承包制食堂的處置現(xiàn)狀，我們應(yīng)該加大力度、不斷探求前進(jìn)承包制食堂的處置才華，在不損害承包人利益的一同，以便非常好地為公司效力。