食堂承包，換一種經營管理方式定會有意想不到的收獲

目前，越來越多的企事業(yè)單位選擇將自己單位的食堂承包出去，讓專業(yè)的餐飲管理企業(yè)進行全方位專業(yè)的管理。針對目前社會發(fā)展的狀況，不得不說，企事業(yè)單位這種做法是一種非常正確的選擇，對于企業(yè)來說，更是一項有效提高企業(yè)工作效率的重要決斷。

企事業(yè)單位傳統(tǒng)的餐飲管理方式已經阻礙了企業(yè)的高效率發(fā)展，首先，傳統(tǒng)的食堂管理方式很難做到專業(yè)。通常情況下，傳統(tǒng)的食堂管理者都是單位在社會招聘的員工，這些員工在食堂管理的專業(yè)性方面肯定是不如專業(yè)的餐飲管理公司，另外，這種吃大鍋飯的做法，一定程度上回造成員工有所抱怨，而且敢怒不敢言，久而久之，會嚴重影響員工工作的積極性。但是采用食堂承包的方式，將單位食堂承包給有能力的餐飲管理公司，這些公司不但實力出眾，而且餐飲管理經驗豐富，能夠通過各種資源配置，將更專業(yè)的餐飲管理方式帶給食堂管理，讓每一位單位員工都能夠吃到香甜可口的飯菜。

可以說，選擇食堂承包的方式對企事業(yè)單位食堂進行管理，不但可以大大提高單位員工的工作效率，而且這也是企事業(yè)單位改革的重要之舉，可以說是未來社會的發(fā)展趨勢所在。

企事業(yè)單位在選擇食堂承包公司的時候，一定要慎重考慮，從目前情況來看，上海源甲餐飲是國內實力最為出眾的一家餐飲管理企業(yè)，這家企業(yè)經驗豐富，實力強，已經成功的幫助眾多單位順利完成了食堂承包管理工作。源甲餐飲已經成為了國內最為專業(yè)的食堂承包企業(yè)，選擇這家企業(yè)進行餐飲管理，一定是最正確的選擇。