帶著兒童的顧客效勞流程

 　在招待攜孩童用餐的客人時(shí)，效勞員應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　1、敏捷為年紀(jì)幼小的孩童供給孩童椅；

　　2、當(dāng)孩童坐下，移去面前能夠形成意外損傷的餐具，如：刀叉、筷子、玻璃杯等，只留勺子和湯碗即可；

　　3、先為孩童供給恰當(dāng)?shù)娘嬈�，再為成年客人供給效勞。這是由于在小孩得不到恰當(dāng)安排前，大人也無心享受美食。別的，孩童在新鮮的環(huán)境中通常會(huì)比擬振奮，如得不到恰當(dāng)?shù)氖澄�，便�?huì)大叫大喊，所以對(duì)咱們效勞員來說通常一杯飲料常常是安排孩童的最佳辦法之一；

　　4、對(duì)孩童所需的食物咱們應(yīng)盡量給予最大能夠的滿意；

　　5、對(duì)帶著孩童用餐的客人，給予優(yōu)先招待，上菜要緊湊，上菜時(shí)熱菜、湯汁類的菜應(yīng)遠(yuǎn)離孩童手臂所能觸摸之外，避免發(fā)生意外，形成不必要的費(fèi)事。

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